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廣州匯鼎食品有限公司
產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 西瓜粉末香精 晨馨 粉末溶于水
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-50055 /公斤
500-100050 /公斤
≥100048 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 廣東廣州
  • 發(fā)布日期: 2023-08-02
  • 更新日期: 2023-08-02
產(chǎn)品詳請(qǐng)
香型 其他
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC20137028501461
CAS 36687-82-8
品種 食用香料
外觀 粉末
包裝規(guī)格 1kg/桶
有效物質(zhì)含量 98
含量 99%
是否進(jìn)口
類型 粉末香精


香精根據(jù)存在的形態(tài)分為液體香精和固體香精,液體香精又可分為水溶性香精、油溶性香精和乳化香精。固體香精也稱粉末香精,還可分為擔(dān)體吸收粉末香精,粉碎型粉末香精和微膠囊型粉末香精。

調(diào)配香精的大致步驟:首先,明確調(diào)香的目標(biāo),也就是在調(diào)配香精前要先明確要調(diào)配香精的香型和香韻。其次,根據(jù)所確定的香型,選擇適宜的主香劑作為調(diào)配香精的香基。再次,選擇適宜的和香劑、修飾劑和定香劑等再做進(jìn)一步的調(diào)配和修飾。最后,加入富有魅力的頂香劑,完成香精的初步調(diào)配。完成香精的初步調(diào)配后,還要經(jīng)過小樣評(píng)估和大樣評(píng)估,考查通過后,香精配方的擬定才算完成。


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